il Resto del Carlino 30 marzo 2022
Ristoratori sul piede di guerra
«Per noi il macigno resta, oltre a tutti i rincari»
Il presidente Confcommercio e Fipe Ravenna, Mauro Mambelli: «Anche stavolta nessuno ci dà una mano»
Il Green pass è un macigno che ci stiamo portando avanti da tempo, avremmo voluto che ci alleggerissero un attimo, fino alla cancellazione, e invece anche stavolta veniamo penalizzati». Mauro Mambelli,
LE NUOVE NORME ANTICOVID DAL 1° APRILE
In vista dell’entrata in vigore il 1° aprile delle nuove norme anti COVID a seguito della cessazione dello stato di emergenza, riassumiamo di seguito quelle di principale interesse per le attività, ricordando che fino al
SINDACATO RISTORATORI CONFCOMMERCIO RAVENNA
49 appuntamenti con la Pizza d’Autore
Prima edizione del nuovo itinerario gastronomico ‘Ravenna in Pizza’: dal 28 marzo al 22 maggio 2022
‘Ravenna in Pizza’ è la nuova iniziativa promossa dal Sindacato Ristoratori Confcommercio Ravenna, un itinerario gastronomico alla scoperta del più grande cult della cucina mondiale: la Pizza, ovviamente.
Ora l’emergenza è la mancanza di personale
di Mauro Mambelli*
Mancano cuochi, camerieri, personale di sala in bar, ristoranti, alberghi e stabilimenti balneari. Ma c’è carenza di manodopera non solo nei nostri settori, ma anche nell’agricoltura e nell’edilizia. E’ un problema
