GIORNATA DELLA RISTORAZIONE 28 APRILE 2023
Tutti i soci FIPE Confcommercio possono aderire alla Giornata della Ristorazione 2023, un’iniziativa ideata da FIPE per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione italiana.
La Giornata si svolgerà il 28 aprile 2023, e l’obiettivo è riunire ristoratori di ogni livello per celebrare insieme un tema fondamentale per tutto il mondo della ristorazione: l’ospitalità.
Ogni ristorante che vuole aderire alla Giornata dovrà:
- registrarsi alla piattaforma, utilizzando il seguente link: https://giornatadellaristorazione.com/;
- creare/indicare un piatto dedicato alla Giornata a sua scelta – preferibilmente con il pane tra gli ingredienti – con il quale rendere la propria interpretazione del tema dell’ospitalità;
- Per le pizzerie; creare una pizza dedicata alla Giornata con la quale rendere la propria interpretazione del tema dell’ospitalità;
- inserire all’interno del proprio menù del 28 aprile, il testo che descriva il senso della Giornata che ti verrà trasmesso o che, se preferisci, potrai elaborare in autonomia;
La scelta di dedicare un piatto che abbia tra gli ingredienti il pane deriva da un lato dai valori che questo alimento esprime, a cominciare da quello della condivisione, e dall’altro dall’iniziativa benefica che Fipe farà a favore della Caritas Italiana.
Per comunicare il piatto, una volta effettuata l’adesione su piattaforma si potrà accedere all’area riservata tramite il tasto LOG-IN. Qui si potranno eventualmente modificare o aggiornare i dati, e inserire il piatto che deciderete di proporre durante la Giornata.
Per qualsiasi necessità potrai far riferimento alla Segreteria Organizzativa, al seguente indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
